Domaine François Chidaine
Vouvray
Le Bouchet, Demi-sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La trame acide tient un vin aux fragrances de pêche, d'agrumes et de citron confit. Encore un demi-sec d'excellente fréquentation qui n'a rien perdu de sa juvénilité depuis l'an passé. Hautement recommandable.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
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COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
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2009
< 5€
13/20
2011
< 5€
15/20
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< 5€
14/20
2013
< 5€
14.5/20
2021
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2017
10-20€
17.5/20
2018
10-20€
N/N
2020
10-20€
96/100
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux
2009
< 5€
15/20
2011
< 5€
14.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
17.5/20
2019
10-20€
93/100
Montlouis-sur-Loire , Moelleux
2009
10-20€
13/20
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14/20
2016
10-20€
16/20
Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut
1996
〈 5 €
15/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais
2005
10-20€
16.5/20
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
16/20
2010
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
17.5/20
2015
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
16.5/20
2018
10-20€
N/N
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< 5€
15/20
2007
< 5€
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2009
< 5€
13/20
2013
< 5€
16/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
16.5/20
2017
< 5€
16.5/20
2020
10-20€
93/100
Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet
2017
〈 5 €
17/20
Vouvray , Sec , Clos Baudoin
2005
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2006
< 5€
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2006
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93/100
Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys
2009
〈 5 €
15/20
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles
2017
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< 5€
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