Détail du vin

Domaine Amiot-Servelle

Bourgogne

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Entrée de gamme très réussie, ce qui est le signe d'un domaine de grande qualité. Fine, assez puissante, sans tannins accrocheurs, voici la belle bouteille qui ravira les copains au-delà de leurs espérances.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Prune Amiot a repris le domaine et ses huit hectares rejointe par son frère Antoine au commercial. Elle maintient un style de vin précis, assez ferme et retenu dans sa prime jeunesse mais vieillissant parfaitement. L’accueil de Christian Amiot, le père, est toujours aussi sympathique ! On est ici dans un domaine de grande qualité qui ne néglige pas ses entrées de gamme, avec une cuvée d’amoureuses toujours au sommet qui bataille avec le clos-saint-denis.

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