Détail du vin

Domaine Amiot-Servelle

Chambolle-Musigny

Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

92/100

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Toujours un peu plus fin que le chambolle village avec une note de zeste d'orange et une trame plus enlevée. C'est presque déjà délicieux.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Prune Amiot a repris le domaine et ses huit hectares rejointe par son frère Antoine au commercial. Elle maintient un style de vin précis, assez ferme et retenu dans sa prime jeunesse mais vieillissant parfaitement. L’accueil de Christian Amiot, le père, est toujours aussi sympathique ! On est ici dans un domaine de grande qualité qui ne néglige pas ses entrées de gamme, avec une cuvée d’amoureuses toujours au sommet qui bataille avec le clos-saint-denis.

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