Détail du vin

Domaine Amiot-Servelle

Charmes-Chambertin grand cru

Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Charmes de construction lente, constitué autour d’une remarquable matière qui a besoin de temps pour fondre son élevage. C’est un charmes pour les patients qui auront la sagesse de le mettre en cave.

GARDE

A boire entre 2022 et 2035

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Prune Amiot a repris le domaine et ses huit hectares rejointe par son frère Antoine au commercial. Elle maintient un style de vin précis, assez ferme et retenu dans sa prime jeunesse mais vieillissant parfaitement. L’accueil de Christian Amiot, le père, est toujours aussi sympathique ! On est ici dans un domaine de grande qualité qui ne néglige pas ses entrées de gamme, avec une cuvée d’amoureuses toujours au sommet qui bataille avec le clos-saint-denis.

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