Domaine Arnaud Lambert
Saumur
Brézé, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle envergure cheninée en bouche, avec de la densité et une tension saline finale qui avive le palais; avec le temps le vin gagnera en nuances.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Mollay - 12 rue de la Prée
- 02 41 51 62 01
- [email protected]
- www.st-just.net
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Les vins d’Arnaud Lambert sont parmi les plus accomplis du Saumurois, avec un mode de culture proche de la biodynamie. La mise en place des cuvées parcellaires a marqué une première étape : aujourd’hui tous ces crus ont gagné en consistance et raffinement avec des élevages appropriés. Les blancs comme le clos-david, le clos-de-la-rue, le brézé ou le coulée-de-saint-cyr offrent une belle étoffe tout en conservant une minéralité épanouie. Les rouges savoureux traduisent le sol qui les a vu naître.
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