Détail du vin

Domaine Arnaud Lambert

Saumur-Champigny

Montée des Roches, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un saumur-Champigny de Saint-Cyr en Bourg issu d’un terroir argilo-calcaire qui lui donne toute la densité voulue ; on a également jouer ici sur la subtilité tannique et l’envolée finale sur les fruits noirs et les fleurs épicées.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les vins d’Arnaud Lambert sont parmi les plus accomplis du Saumurois, avec un mode de culture proche de la biodynamie. La mise en place des cuvées parcellaires a marqué une première étape : aujourd’hui tous ces crus ont gagné en consistance et raffinement avec des élevages appropriés. Les blancs comme le clos-david, le clos-de-la-rue, le brézé ou le coulée-de-saint-cyr offrent une belle étoffe tout en conservant une minéralité épanouie. Les rouges savoureux traduisent le sol qui les a vu naître.


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