Détail du vin

Domaine Arnaud Lambert

Saumur

Les Perrières, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Saumur tout en finesse et en élégance. La matière est tendue, légèrement incisive, sur le citron et les agrumes, très pure.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les vins d’Arnaud Lambert sont parmi les plus accomplis du Saumurois, avec un mode de culture proche de la biodynamie. La mise en place des cuvées parcellaires a marqué une première étape : aujourd’hui tous ces crus ont gagné en consistance et raffinement avec des élevages appropriés. Les blancs comme le clos-david, le clos-de-la-rue, le brézé ou le coulée-de-saint-cyr offrent une belle étoffe tout en conservant une minéralité épanouie. Les rouges savoureux traduisent le sol qui les a vu naître.


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