Pierre Gimonnet et Fils
Champagne
Œnophile Non Dosé, Extra-brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle intensité saline avec une bonne percussion et de la finesse.
GARDE
A boire avant 2020
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 rue de la République 51530 Cuis
- 03 26 59 78 70
- [email protected]
- www.champagne-gimonnet.com
NOTE DU DOMAINE
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★
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★
COMMENTAIRE
Didier et Olivier Gimonnet perpétuent le domaine familial, cultivant 30 hectares et 40 parcelles, sur cinq villages de la Côte des Blancs, Cuis, Cramant, Oger, Chouilly et Vertus, dont ils s’efforcent de livrer la version la plus pure, avec de faibles dosages. Amoureux de la vigne, le mode de viticulture est tourné vers le respect des sols et la biodiversité. Précurseur dans les vinifications parcellaires en cuve inox, dans l’art de l’assemblage et des véritables champagnes sans dosage, le style Gimonnet est reconnaissable dans sa complexité fine, précise et élancée.
AUTRES VINS
Champagne , Extra-brut , Grand Cru Spécial Club Cramant
2012
30-50€
17/20
2014
30-50€
18/20
2015
30-50€
94/100
Champagne , Extra-brut , Cuis Premier Cru Spécial Club
Champagne , Brut , Brut Nature
NM
〈 5 €
15.5/20
Champagne , Brut , Œnophile non dosé 1er cru
Champagne , Brut , Chouilly grand cru
2012
30-50€
16.5/20
Champagne , Brut , Gastronome
1999
10-20€
17/20
2005
10-20€
15.5/20
2006
10-20€
17.5/20
2008
10-20€
17/20
2009
10-20€
17/20
2010
10-20€
17/20
2012
10-20€
17/20
2014
10-20€
15.5/20
2018
5-10€
90/100
Champagne , Brut , Premier cru Paradoxe
2007
〈 5 €
17/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club Collection
2002
5-10€
15/20
2004
5-10€
17.5/20
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
17/20
2008
5-10€
16/20
Champagne , Extra-brut , Premier Cru Cuis
5-10€
14.5/20
NM
10-20€
N/N
Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2006
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
17.5/20
2010
5-10€
16.5/20
2014
5-10€
N/N
2017
30-50€
92/100
Champagne , Brut , Grand terroir de chardonnay
2009
5-10€
17.5/20
Champagne , Brut , Oger Grand Cru
NM
10-20€
16/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club, Grands Terroirs de Chardonnay
2010
5-10€
17.5/20
2012
5-10€
17/20
2014
5-10€
N/N
2015
30-50€
95/100
Champagne , Extra-brut , Premier cru
5-10€
89/100
Champagne , Brut , Premier Cru Fleuron
2002
5-10€
16/20
2004
5-10€
16.5/20
2005
5-10€
17/20
2006
5-10€
17/20
2008
5-10€
16.5/20
2009
5-10€
17/20
Champagne , Brut , Rosé de Blancs
NM
10-20€
89/100
Champagne , Extra-brut , Œnophile
1999
5-10€
17.5/20
2000
5-10€
17.5/20
2002
5-10€
18.5/20
2004
5-10€
16.5/20
2005
5-10€
16/20
2008
5-10€
16/20
Champagne , Extra-brut , Spécial Club, chouilly grand cru
Champagne , Extra-brut , Magnum, Millésime de Collection, Vieilles Vignes de chardonnay
1998
100-200 €
18/20
2005
100-200 €
17.5/20
2006
100-200 €
17.5/20
2008
100-200 €
N/N
2009
100-200 €
95/100
Champagne , Brut , premier cru Spécial Club brut
1999
5-10€
17.5/20
2002
5-10€
17.5/20
2005
5-10€
16/20
Champagne , Extra-brut , Grand Cru Oger Spécial Club
2012
30-50€
17/20
2015
30-50€
18/20
Champagne , Brut
NM
10-20€
16/20