
Château Pierre Bise
Savennières
Le Clos de Coulaine, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Savennières en rondeurs, avec une tension derrière, c’est déjà bon.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Impasse Chanoine de Douvres
- 02 41 78 31 44
- [email protected]
- www.chateaupierrebise.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
Ce vignoble de 45 hectares dont 80% de chenin s’exerce à tous les styles de blancs. René vinifie, pendant que son frère aîné Christophe œuvre aux vignes. Pas en bio, certes, mais les sols sont travaillés « à leur façon ». En cave, le même soin prédomine, avec une variété de cuves de toute nature (inox, ciment, cylindriques, enterrées, bois de 30 hl signées Stockinger...), aptes à ciseler des vins nuancés et complexes. Les liquoreux sont la grande force du domaine, de même que la série des savennières (13 hectares), impeccable de justesse. Les petites cuvées de rosé et de rouge sont un ton en dessous et les blancs goûtés cette année sont trop irréguliers pour conserver la troisième BD.
AUTRES VINS
Coteaux du Layon , Liquoreux , Les Rouannières






Coteaux du Layon , Liquoreux


Anjou-Villages , Sec , Sur Schistes


Rosé de Loire , Sec

Coteaux du Layon , Liquoreux , Haut de la Garde


Savennières , Sec , Clos Le Grand Beaupréau











Savennières - Roche aux Moines , Sec











Quarts de Chaume , Liquoreux








Anjou-Villages , Sec , Les Rouannières



Coteaux du Layon , Liquoreux , L'Anclaie



Anjou , Sec , Le Haut de la Garde










Anjou , Sec , Sec des Rouannières




Anjou , Sec , Sur Schistes


Coteaux du Layon Beaulieu , Liquoreux , Anclaie

Coteaux du Layon Chaume , Liquoreux


Coteaux du Layon Beaulieu , Liquoreux

Cabernet d'Anjou , Demi-sec


Crémant de Loire , Brut

Coteaux du Layon , Liquoreux , Beaulieu Clos de la Soucherie



Coteaux du Layon Beaulieu , Liquoreux , Les Rouannières



Anjou , Sec

Coteaux du Layon Rochefort , Liquoreux





Anjou , Sec , Sur Spilites


