Détail du vin

Famille Bourgeois

Sancerre

Les Ruchons, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

96/100

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La vigne a été plantée en 1970 sur les terroirs de silex de « Fontenay », situés au nord de Sancerre, près du village de Saint-Satur. Les raisins proviennent exclusivement de cette parcelle de 1,03 ha. Le vin ample en attaque se montre vite tranchant avec une finale fumée avec un zeste de citron confit en finale.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Installés à Chavignol, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois cultivent l’esprit de famille. Ils écoutent avec attention les précieux conseils de leur père Jean-Marie, intarissable sur les marnes kimméridgiennes qui constituent une bonne partie des 72 hectares du domaine répartis essentiellement en sancerre et en pouilly-fumé. Le sol enherbé fait le bonheur des insectes pollinisateurs tout en limitant l’érosion, de quoi obtenir les plus beaux raisins pour des cuvées gorgées de fruit, des crus de haut vol et des parcellaires qui jouent dans la cour des grands.


AUTRES VINS

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