Détail du vin

Famille Bourgeois

Pouilly-Fumé

JS 150 - La Demoisellle de Bourgeois, Sec, 2008

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Délicatesse en nez comme en bouche, ce vin à la tension élégante s'affirme sur le turbot.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Installés à Chavignol, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois cultivent l’esprit de famille. Ils écoutent avec attention les précieux conseils de leur père Jean-Marie, intarissable sur les marnes kimméridgiennes qui constituent une bonne partie des 72 hectares du domaine répartis essentiellement en sancerre et en pouilly-fumé. Le sol enherbé fait le bonheur des insectes pollinisateurs tout en limitant l’érosion, de quoi obtenir les plus beaux raisins pour des cuvées gorgées de fruit, des crus de haut vol et des parcellaires qui jouent dans la cour des grands.


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    IGP du Val de Loire , Sec , "Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc