
Famille Bourgeois
Sancerre
La Côte des Monts Damnés, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16/20

BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque crémeuse soutenue par une minéralité aboutie. Ce vin prend son envol sur une tourte au crottin de Chavignol.
GARDE
A boire avant 2023
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10-20€
16/20

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10-20€
14.5/20

2018, La Côte des Monts Damnés
10-20€
N/N

DOMAINE
- Chavignol
- 02 48 78 53 20
- [email protected]
- www.henribourgeois.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★

COMMENTAIRE
Installés à Chavignol, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois cultivent l’esprit de famille. Ils écoutent avec attention les précieux conseils de leur père Jean-Marie, intarissable sur les marnes kimméridgiennes qui constituent une bonne partie des 72 hectares du domaine répartis essentiellement en sancerre et en pouilly-fumé. Le sol enherbé fait le bonheur des insectes pollinisateurs tout en limitant l’érosion, de quoi obtenir les plus beaux raisins pour des cuvées gorgées de fruit, des crus de haut vol et des parcellaires qui jouent dans la cour des grands.
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