Détail du vin

Famille Bourgeois

Sancerre

La Bourgeoise, Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un nez délicieux de cerise noire précède une bouche soyeuse et élégante qui commence à s’affirmer pleinement.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Installés à Chavignol, Arnaud, Lionel et Jean-Christophe Bourgeois cultivent l’esprit de famille. Ils écoutent avec attention les précieux conseils de leur père Jean-Marie, intarissable sur les marnes kimméridgiennes qui constituent une bonne partie des 72 hectares du domaine répartis essentiellement en sancerre et en pouilly-fumé. Le sol enherbé fait le bonheur des insectes pollinisateurs tout en limitant l’érosion, de quoi obtenir les plus beaux raisins pour des cuvées gorgées de fruit, des crus de haut vol et des parcellaires qui jouent dans la cour des grands.


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