
Vilmart & Cie
Champagne
Grand Cellier d’Or, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
15/20

BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accents briochés avec une touche cerisée, bouche bien dosée avec de l’équilibre.
GARDE
A boire
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5-10€
15/20

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N/N

2017, Grand Cellier d’Or
30-50€
90/100

2018, Grand Cellier d’Or
30-50€
93/100

DOMAINE
- 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
- 03 26 03 40 01
- [email protected]
- www.champagnevilmart.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★

COMMENTAIRE
Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.
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30-50€
15.5/20

2007
30-50€
16/20

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
16/20

2010
30-50€
15/20

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30-50€
14.5/20

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