Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

DOMAINE

 12 allée du Vignoble
 03 26 84 43 50
 [email protected]
 www.piper-heidsieck.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Le travail patient mené par les équipes de la maison depuis la reprise de la marque en 2011 par Christopher Descours a brillamment porté ses fruits. Son jeune chef de cave, Emilien Boutillat, assure avec beaucoup de talent la continuité de style et ne ménage pas ses efforts pour donner encore plus d’homogénéité à une gamme qui affiche clairement ses ambitions gastronomiques. Si le brut sans année doit encore gagner en profondeur, le reste de la gamme atteint aujourd’hui un niveau de précision remarquable, en particulier dans la collection Essentiel, extrêmement recommandable.

AUTRES VINS

Champagne , Brut , Essentiel

NM
5-10€
16.5/20

Champagne , Demi-sec , Sublime

NM
5-10€
16/20

Champagne , Extra-brut , Essentiel Réservée

NM
〈 5 €
N/N

Champagne , Brut , Rare

2008
100-200 €
N/N

1988
100-200 €
18/20

NM
100-200 €
16/20

1998
100-200 €
19.5/20

2002
100-200 €
18/20

2006
100-200 €
18/20

1999
100-200 €
18/20

Champagne , Brut , Essentiel Brut

NM
5-10€
16.5/20

Champagne , Brut , Vintage

2014
30-50€
95/100

Champagne , Brut , Brut

5-10€
15.5/20

Champagne , Brut , Millésimé

2006
5-10€
16.5/20

1998
5-10€
15.5/20

2012
5-10€
16.5/20

2004
5-10€
16/20

2000
5-10€
15/20

2008
5-10€
18/20

Champagne , Brut , Essentiel

30-50€
94/100

Champagne , Brut , Rare Rosé

2008
〈 5 €
N/N

Champagne , Extra-brut , Essentiel

5-10€
9/

Champagne , Brut , Rosé Sauvage

5-10€
16/20