Vilmart & Cie
Champagne
Grand Cellier , Brut,
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouquet riche et lumineux, rappelant les agrumes et l’ananas. Fond torréfié. Approche olfactive engageante. Bouche fraîche et ample qui vient sur la fermeté en finale, citron vert et kiwi. Beau vin, sans concessions.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
- 03 26 03 40 01
- [email protected]
- www.champagnevilmart.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Blanc de blancs
Champagne , Brut , Grand Cellier d’Or
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15.5/20
2015
20-30€
N/N
2017
50-100€
90/100
2018
50-100€
93/100
Champagne , Brut , Rubis
NM
30-50€
14/20
Champagne , Brut , Grande Réserve
20-30€
90/100
Champagne , Brut , Emotion
2014
50-100€
95/100
Champagne , Brut , Grand Cellier Rubis
2011
50-100€
15.5/20