Détail du vin

Pannier

Champagne

Vintage, Brut, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Or vert, le chardonnay domine l'assemblage et procure ses caractères très appuyés d'agrumes jaunes, et de plantes fraîche à infuser, verveine, tilleul.. Belle limpidité à l'effet saillant vaporeux. La bouche suit ce dynamisme vif et plantureux. Finale stricte sur le citronné aux amers jeunes.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Cette maison est une émanation de la cave coopérative de Château-Thierry, à l’extrémité occidentale de l’appellation et des vignobles de la vallée de la Marne. Pour le chardonnay, elle s’approvisionne aussi avec d’autres provenances, notamment à Cramant. L’ensemble de la gamme est cohérente avec des cuvées blanc de blancs plutôt souples et apéritives. Le blanc de noirs millésimé et Egérie sont de belles cuvées vineuses vieillissant remarquablement, Velours se destine à la gastronomie.

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