Détail du vin

Domaine Les Grandes Costes

Languedoc

La Ruche, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cuvée très identitaire, avec une touche d’iode légère mais désormais bien maîtrisée qui provient de la zone de la gravette de Corconne. Elle montre une bouche en prise avec le calcaire. Finale originale, minérale, complexe.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Après une première carrière dans la presse viticole, Jean-Christophe Granier est revenu dans son village de Vacquières, une commune qui fait partie de la zone du pic Saint-Loup. C’est un domaine hautement fréquentable qui fait preuve de régularité. La cuvée La Ruche étonne par des notes originales issues de la gravette de Corconne, une roche calcaire grise. Toutes les cuvées, Musardises, Sarabande et Grandes Costes jouent la buvabilité sans manquer de structure.

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    IGP de Saint-Guilhem Le Désert , Sec , L'Hort blanc