Domaine de Fondrèche
Ventoux
Divergente, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Belle concentration sur les fruits noirs, finale réglissée et fraîche. Nécessite encore un léger vieillissement.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2589 avenue Saint Pierre de Vassols
- 04 90 69 61 42
- [email protected]
- www.fondreche.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine de grande qualité est tenu de main de maître par le dynamique Sébastien Vincenti qui a su l’imposer comme l’un des plus sérieux et réguliers du Ventoux. Le vignoble compte 38 hectares, conduits en agriculture biologique, dont une grande parcelle de 28 hectares autour du domaine, sur des sols de cailloutis argilo-calcaires. Le domaine produit essentiellement des vins rouges dont la superbe cuvée nature N, vinifiée sans soufre ajouté et modèle du genre. Une adresse incontournable de la région.
AUTRES VINS
Ventoux , Sec , Nadal
2005
5-10€
15.5/20
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
15/20
2010
5-10€
15/20
2012
5-10€
14.5/20
Ventoux , Sec , N...
2018
5-10€
15.5/20
Ventoux , Sec , L'Instant
2008
< 5€
13.5/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
14/20
2011
< 5€
14/20
2012
< 5€
14/20
2013
< 5€
14/20
Ventoux , Sec , Persia
2005
5-10€
16/20
2006
5-10€
16/20
2007
5-10€
14.5/20
2009
5-10€
15/20
2010
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15.5/20
2013
5-10€
15/20
2015
5-10€
N/N
2016
5-10€
14.5/20
2017
5-10€
N/N
2018
5-10€
N/N
Ventoux , Sec , Il était une fois
2010
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
N/N
Ventoux , Sec , L'Éclat
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14/20
2010
< 5€
14.5/20
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15/20
Ventoux , Sec , Persia
2016
5-10€
13/20
2016
5-10€
14/20
Ventoux , Sec , Persia
2005
5-10€
15/20
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
14.5/20
2010
5-10€
15/20
2011
5-10€
15/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
2017
5-10€
N/N
Ventoux , Sec , Domaine Blanc
IGP du Vaucluse , Sec , Nature
2008
< 5€
14/20
2009
< 5€
14.5/20
2010
< 5€
14.5/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
14.5/20
Ventoux , Sec
2017
5-10€
N/N
2018
〈 5 €
N/N
Ventoux , Sec
2017
5-10€
14/20
2018
5-10€
N/N
Ventoux , Sec , Fayard
2005
< 5€
14.5/20
2006
< 5€
14.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
14.5/20
Ventoux , Sec , Domaine
2017
5-10€
14/20