
Frédéric Savart
Champagne
Dame de Cœur, Brut, 2012
NOTE DE L'EXPERT
17/20

BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accents d’anis avec une touche saline, tension élégante et saline, très bel équilibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 Chemin de Sacy 51500 Ecueil
- 03 26 84 91 60
- [email protected]
- www.champagne-savart.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★

COMMENTAIRE
Pour comprendre les champagnes de Frédéric Savart, il faut s’intéresser à l’homme, passionné de vins, comme tous les plus grands vignerons. Une culture indispensable à qui souhaite un jour atteindre l’excellence. Sur les terroirs de la petite montagne, il a su pleinement exploiter puis explorer le potentiel des sols sablonneux d’Écueil avec des champagnes d’un style précis et singulier. Sa gamme admirable démontre avec brio ses talents de vinificateur. Chaque année, Frédéric repense ses créations en jouant sur la diversité de ses contenants d’élaboration. Les champagnes sont d’une précision exceptionnelle.
AUTRES VINS
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Champagne , Extra-brut , Le Mont Benoit
2013
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
15.5/20

2015
30-50€
15/20

2018
〈 5 €
98/100

Champagne , Brut , L'Ouverture
10-20€
93/100

Champagne , Brut , Premier Cru Les Noues
Champagne , Brut , Premier cru l'ouverture
NM
20-30€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , Le Mont des Chrétiens
2014
30-50€
17.5/20

2015
30-50€
16.5/20

Champagne , Extra-brut , L'Année
2009
10-20€
15/20

2013
10-20€
16/20

Champagne , Extra-brut , L'Accomplie
30-50€
17/20

Champagne , Brut , Expression Nature
2011
30-50€
17/20

2012
30-50€
17/20

2013
30-50€
16.5/20

2015
30-50€
16.5/20

2016
30-50€
17/20

Champagne , Extra-brut , Bulle de Rosé
NM
10-20€
15/20

Champagne , Brut
2008
20-30€
14.5/20

Champagne , Non dosé , Expression Nature
NM
30-50€
16.5/20
