Détail du vin

Château La Fleur de Boüard

Bordeaux

sauvignon, Sec, 2017

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Déjà expressif, ce sauvignon oscille entre agrumes et fruits jaunes pour l'aromatique. Belle allonge et note saline très tonique en finale. Tout ce qu’on aime.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Porte-drapeau de l’appellation lalande-de-pomerol, ce domaine de 30 hectares produit un vin ample, profond et épicé. Chaque année, à partir du terroir graveleux, on réalise la cuvée Le Plus, vin très ambitieux et élevé 33 mois en fût neuf. Il faut l’attendre une bonne dizaine d’années pour ne pas passer à côté. Le développement de la structure œnotouristique offre une autre approche des différentes cuvées proposées.

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