
Domaine d'Eugénie
Grands-Échezeaux grand cru
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT

BUDGET
200-300 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Avec une aération en bouche supérieure à celle de l’échezeaux, un grand cru volubile, floral, élégant, au toucher de bouche sensuel. Gelé lui aussi aux deux tiers hélas.
GARDE
A boire entre 2023 et 2035
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 14 rue de la Goillotte
- 03 80 61 10 54
- [email protected]
- www.domaine-eugenie.com
NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE
François Pinault, propriétaire de château Latour, a acheté en 2006 le domaine Engel, à Vosne-Romanée, et l’a rebaptisé du prénom de sa mère pour qu’il n’y ait plus de confusion avec le passé. Viticulture et vinification y sont supervisées par Frédéric Engerer, directeur de Latour et, sur place, par le talentueux Michel Mallard avec l’intention, on s’en doute, de produire des vins de référence, dignes du prestigieux patrimoine de vignes du domaine. Le domaine refuse hélas de participer à nos dégustations comparatives contrairement à ses voisins quel que soit leur niveau de notoriété. Il ne nous est donc pas possible de vous donner d'informations objectives sur le niveau actuel de la production.
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