Détail du vin

Domaine d'Eugénie

Grands-Échezeaux grand cru

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

200-300 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Complexe et très racé, bénéficiant de tout le travail préalable à la vigne, le premier depuis le rachat à trouver la plénitude d’expression de ce grand terroir.

GARDE

A boire avant 2031

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

François Pinault, propriétaire de château Latour, a acheté en 2006 le domaine Engel, à Vosne-Romanée, et l’a rebaptisé du prénom de sa mère pour qu’il n’y ait plus de confusion avec le passé. Viticulture et vinification y sont supervisées par Frédéric Engerer, directeur de Latour et, sur place, par le talentueux Michel Mallard avec l’intention, on s’en doute, de produire des vins de référence, dignes du prestigieux patrimoine de vignes du domaine. Le domaine refuse hélas de participer à nos dégustations comparatives contrairement à ses voisins quel que soit leur niveau de notoriété. Il ne nous est donc pas possible de vous donner d'informations objectives sur le niveau actuel de la production.