Domaine de Cabarrouy
Jurançon
Sainte-Catherine, Liquoreux, 2012
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin très complexe, sophistiqué, aux arômes d’agrumes et de tabac blond. La bouche est volumineuse, très puissante, elle finit sur des notes exotiques et mentholées. Extraverti !
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 448 Chemin Cabarrouy
- 05 59 04 23 08
- [email protected]
- www.domainedecabarrouy.simdif.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine pratique une viticulture de plus en plus attentive et obtient, sur des sols calcaires très particuliers, des vins fins et originaux de Jurançon, particulièrement adaptés à la garde. Les doux sont très recommandables.
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