Domaine de Cabarrouy
Jurançon
Moelleux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Beaucoup de fraîcheur sur des notes d'ananas, de cédrat, et une finale confite mais sans lourdeur, beaucoup de délicatesse. Un secteur tout à fait original par son sol lui a donné naissance.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 448 Chemin Cabarrouy
- 05 59 04 23 08
- [email protected]
- www.domainedecabarrouy.simdif.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine pratique une viticulture de plus en plus attentive et obtient, sur des sols calcaires très particuliers, des vins fins et originaux de Jurançon, particulièrement adaptés à la garde. Les doux sont très recommandables.
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