Détail du vin

Domaine de Cabarrouy

Jurançon

Moelleux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Beaucoup de fraîcheur sur des notes d'ananas, de cédrat, et une finale confite mais sans lourdeur, beaucoup de délicatesse. Un secteur tout à fait original par son sol lui a donné naissance.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine pratique une viticulture de plus en plus attentive et obtient, sur des sols calcaires très particuliers, des vins fins et originaux de Jurançon, particulièrement adaptés à la garde. Les doux sont très recommandables.