Détail du vin

Domaine Pascal Renaud

Pouilly-Fuissé

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

D’un or vert puissant, la bouche est riche et suave. Il est opulent, jeune et présent avec une finale mentholée.


GARDE

A boire avant 2021



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Issus d’une très ancienne famille de vignerons de Pouilly, Pascal et Mireille Renaud, rejoints en 2008 par leur fils, exploitent huit hectares en Pouilly-Fuissé, Mâcon-Solutré et Saint-Véran. Tout le domaine est enherbé un rang sur deux pour concurrencer la vigne et limiter l’érosion des sols, la viticulture est en mode raisonné. Les élevages se font en fût ou en foudre, offrant des vins qui ont de la personnalité, des aromatiques complexes et des évolutions en bouteille très intéressantes.