Henry Fessy
Brouilly
Les Brûlées, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bouche puissante, fruité rouge mûr et légèrement confit, belle trame soutenue par une acidité rafraîchissante, qui manquait à la cuvée Plateau-de-Bel-Air.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 644 route de Bel-Air
- 04 74 66 00 16
- [email protected]
- www.henryfessy.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
La famille Fessy a laissé la place à la nouvelle équipe mise en place par Laurent Chevalier, depuis le rachat par la maison Louis Latour en 2008. S’appuyant sur un vignoble de 70 hectares, présent dans neuf des dix crus (seul Chiroubles est en apport de vendange), le style maison se précise un peu mieux chaque année, avec une volonté affirmée de recourir aux vinifications traditionnelles.
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