Détail du vin

Henry Fessy

Chénas

Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La finale saline est là, mais il lui manque un petit rien de chair pour apporter autant de plaisir que le juliénas.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

La famille Fessy a laissé la place à la nouvelle équipe mise en place par Laurent Chevalier, depuis le rachat par la maison Louis Latour en 2008. S’appuyant sur un vignoble de 70 hectares, présent dans neuf des dix crus (seul Chiroubles est en apport de vendange), le style maison se précise un peu mieux chaque année, avec une volonté affirmée de recourir aux vinifications traditionnelles.


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