Domaine Corinne et Jean-Paul Jamet
Côte Rôtie
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez très mûr (épices, encens, fruits noirs), opulent, intense. La bouche est suave, grosse richesse tannique, et surtout des tanins fins et gras, une finale fraîche. Un vin riche et structuré, qui exige au moins huit ans en bouteille, et sans doute plus. Il se referme aujourd'hui.
GARDE
A boire avant 2025
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4600 route de Rocru - Le Vallin
- 04 74 56 12 57
- [email protected]
- www.domaine-jamet.com
NOTE DU DOMAINE
★
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COMMENTAIRE
Jean-Paul Jamet dirige avec son épouse Corinne et leur fils Loïc l’un des plus beaux domaines de la Côte Brune de la Côte Rôtie. C’est d’ailleurs le nom de la cuvée emblématique du domaine, d’une finesse et d’une élégance sans équivalent millésime après millésime. Une référence.
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