Laurent-Perrier
Champagne
Brut,
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bel or vert, le temps de s'ouvrir, les parfums révèlent progressivement la thématique sève et bourgeons printaniers. La coloration verte évoque bien évidement les grands agrumes sur peau et pulpe, le coeur est finement crayeux et les herbes aromatiques condimentent subtilement. Bouche à la direction fraîche immédiate, toniquement acidulées, les peaux d'agrumes sont humides et la finale ouvre le végétal frais.
DOMAINE
- 32 avenue de Champagne 51150 Tours-Sur-Marne
- 03 26 58 91 22
- www.laurent-perrier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les années semblent glisser sur Michel Fauconnet, chef de cave de la maison de Tours-sur-Marne qui aura fait du chardonnay son cépage fétiche et de l’apéritif son moment de dégustation clef. Depuis le splendide brut non millésimé, la Cuvée, jusqu’à la cuvée de prestige, Grand Siècle, les plus grands chardonnays de la Côte des Blancs comme de la Montagne de Reims sont ici à l’honneur, avec un style droit, minéral et profond qui est devenu la signature de la maison. Désormais les itérations de Grand Siècle portent un numéro de série, permettant ainsi aux amateurs avisés de bien les distinguer.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Réserve Héritage
Champagne , Brut , Grand Siècle Itération n°24
Champagne , Non dosé , Ultra Brut
Champagne , Brut , La Cuvée
Champagne , Brut , Alexandra Rosé
Champagne , Brut , Grand Siècle Itération n°26
Champagne , Brut , Brut Millésimé
Champagne , Demi-sec , Harmony
Champagne , Brut , Grand Siècle
Champagne , Brut , Grand Siècle réserve Itération n°20
Champagne , Brut , Cuvée Rosé