Détail du vin

Domaine Bart

Marsannay

Les Champs Salomon, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Pas très coloré, souple, tendre, caressant, naturel, tanin sans aspérité, à boire assez vite et frais.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Cousin de Bruno Clair, Martin Bart partage avec lui non seulement quelques crus fameux mais aussi une même vision sérieuse, classique et intemporelle du vin de Bourgogne, privilégiant l’expression exacte du terroir, sans ignorer toutefois l’hédonisme pur des textures. Le domaine évolue vers des textures très élégantes et des fruités gourmands. La collection de Marsannay est de haut niveau et son bonnes-mares est régulièrement l'un des meilleurs représentants de ce cru.


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