Détail du vin

Domaine Piron

Morgon

Côte du Py - Domaine de la Chanaise, Sec, 2006

NOTE DE L'EXPERT

15.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe pourpre, nez expressif du Py, un rien sauvage, vin exprimant avec netteté et énergie son terroir si spécial, aux antipodes du style aimablement fruité aimé à Paris.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Dominique Piron a cédé ses parts et surtout la société éponyme à Julien Révillon (lui-même d’origine beaujolaise même s’il avait fait ses armes en vallée du Rhône), qui poursuit son œuvre suivant les mêmes principes, à savoir des beaux raisins et des vinifications qui font ressortir l’identité du vin, parfois sur plusieurs décennies car les vins ici possèdent une indéniable capacité de garde. Plusieurs terroirs sont proposés mais sans surprise la grande spécialité ici est le cru Morgon, en particulier les deux lieux-dits de la Côte du Py et surtout Aux Pierres.

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