Détail du vin

Château Rieussec

Sauternes

Liquoreux, 1999

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe claire, notes d'acacia avec une toute petite touche iodée au nez, très "océanique", ce qui le prédestine à accompagner homards et langoustes, nerveux, plus jeune et plus complexe que le 2000.

GARDE

A boire avant 2027

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Rieussec, un des joyaux des domaines Rothschild, exprime la noblesse de son terroir contigu à Yquem en cherchant la perfection de sa production. Le vin impressionne par sa puissance et sa richesse sans manquer de fraîcheur, grâce à une maîtrise technique exemplaire de mise en bouteille. Le second vin Carmes ne fait pas dans la démagogie et présente toute la richesse qu’on attend sur ce type de sol, avec un développement plus rapide en bouteille.