Tasting

Nos 30 rosés de l’été

Par-delà les régions qui le produisent, quels que soient les cépages dont il est issu, peu importe la technique qui l'a engendré, le rosé...

Les vins rouges à aimer l’été

L’été, nous ne buvons pas tous du rosé-piscine. On a même entendu parler de certains épicuriens qui buvaient du vin rouge au mois d’août....

Le champagne Charles Heidsieck, un sommet d’élégance

Charles Heidsieck obtient une complexité et une finesse uniques par un très long vieillissement des vins, ce qui est rarissime concernant les bruts sans année (BSA).

Un vin sans soufre qui file droit

2018 est le 29e millésime de Première vendange, la cuvée sans soufre réalisée par Henry Marionnet, précurseur d’une mouvement devenu tendance. Un homme qui ne dévie pas, comme son vin.