Vignerons

Le sans faute de Philipponnat

Au delà des Goisses Longtemps, Philipponnat fut une maison connue pour un unique vin. Nous l’écrivions dans notre premier guide, millésimé 1996 : « Philipponnat...

Laurent Ponsot, combattant de l'authentique

Le faussaire mis KO Il a fait les prime time des journaux télévisés américains et la Une des journaux spécialisés et il est devenu un...

En Bourgogne comme à Bordeaux, le syndrôme du mercato

Le Domaine de l'Arlot nous informe que son brillant directeur technique Jacques Devauges quittera le domaine en janvier 2015. Le temps de former...

« Le choix de la liberté durable »

Damien Leclerc est le directeur général d’une des plus célèbres coopératives françaises, La Chablisienne. Il revient en quelques mots sur les forces de la...