Ce matin, l’Union des grands crus avait organisé une dégustation à l’aveugle (évidemment) des pauillacs, saint-julien, saint-estèphe et haut-médoc 2011 au château Phélan-Ségur.
Voici les...
Michel Bettane sort de la dégustation des sauternes et des barsacs. Voici ses premières impressions, la bouche encore toute sucrée.
« Depuis trois ou quatre...
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