Les grands vins du Grand Tasting

Cette maison familiale, fondée en 1797, est majoritairement liée à la côte de Beaune où elle possède l’essentiel de son vignoble, avec en point d’orgue une somptueuse implantation sur le coteau fameux de Corton. Louis-Fabrice, onzième génération de Latour, préside le directoire familial et fait toute confiance à ses excellents vinificateurs.

Le grand vin de Château Pichon Baron est produit juste en face de château Latour, sur des graves parfaitement drainées et bénéficiant du microclimat des bords de Gironde.

Toujours délicate et raffinée, la signature des champagnes Laurent-Perrier s’appuie aujourd’hui sur une remarquable maturité et justesse des vins. Toutes les cuvées, à commencer par le Brut La Cuvée, un des meilleurs bruts de Maison, sont proposées à des niveaux de prestance et de complexité suprêmes.

Chères et chers amoureux des grands vins, Les 28 et 29 novembre, Le Grand Tasting aurait du fêter son quinzième anniversaire au Carrousel du Louvre, le plus bel endroit pour rencontrer les meilleurs vignerons et découvrir le génie des grands vins expliqué par Bettane+Desseauve. Mais 2020 n’est vraiment pas une année comme les autres. Le Grand Tasting se déroulera dès que nous pourrons l’organiser dans des conditions sanitaires optimales. On vous en parlera dès que l’on pourra vous en parler… :). En attendant, nous avons quitté le Louvre pour bénéficier de la merveilleuse hospitalité d’un lieu mythique de la gastronomie et du vin dans la capitale, La Tour d’Argent ! Dans cet extraordinaire cadre, nous avons choisi de vous raconter le génie des producteurs que vous pourrez rencontrer lors de la quinzième édition du Grand Tasting.