#13 Œnologie connectée

Distinguée lors du concours Lépine 2017 (Médaille d'argent et Coupe du Mérite agricole) et intégrée au MH Lab 78 Moët Hennesy, l’innovation ci-dessus est le cadeau idéal pour l’amateur débutant comme pour le passionné...

Dégustations et concerts en Luberon


Le saule pleureur de la cour du domaine des Peyre (Robion) accueillera cet été encore les visiteurs venus profiter des rendez-vous estivaux proposés par cette propriété viticole provençale qui produit en rouge et en...

Le riesling, un blanc pour le monde

Ce cépage a toutes les exigences de sol, de pente, d'exposition, de températures. Pourtant, il a trouvé son expression partout dans le monde. Et il fait bien tout ce qu'on lui demande, du sec...

Voulez-vous rencontrer vingt-trois vignerons ?

Basée dans un premier temps sur le même principe que les autres rendez-vous que ce caviste donne régulièrement aux amateurs (boutique parisienne de La Madeleine, de 19 h 30 à 21 h 30, 20...

La nouvelle aventure américaine de Louis Roederer

A son statut de partenaire-fondateur du festival de photographie « Planche(s) Contact » qui se tient chaque année à Deauville depuis 2010, la maison familiale et indépendante présidée par Frédéric Rouzaud vient d’ajouter celui...

Trois couleurs pour la dégustation

Fondée en 2013 par Greg Lambrecht, un amateur de vin américain travaillant dans le milieu médical, la société Coravin a breveté un système qui a transformé la façon de servir le vin puisqu’il permet...

Premières grappes

Dans un billet que l'on pourra lire dans son intégralité ici, la cave de Tain l'Hermitage donne des nouvelles de ses vignes : « Depuis la semaine dernière, les premières feuilles se généralisent sur tout...

The Food&Wine Cup


Organisateur d’événements privés et publics autour du vin, souvent allié à de la musique, Wine Fictions propose ce jeudi à l’intention des amateurs parisiens une soirée de compétition à propos de laquelle on pourra...

En passant par la Moselle

Appellation d’origine contrôlée depuis 2010, le moselle peut être blanc, rouge ou rosé. Elaboré à partir de trois cépages majoritaires, l’auxerrois, cépage blanc originaire de la région, le pinot gris et le pinot noir,...

Encore vainqueurs

Déjà vainqueurs du Sciences Po International Tasting (SPIT), nous vous l’avions annoncé ici, les étudiants de l’EM Lyon ont remporté la finale du Concours de dégustation inter-grandes écoles organisé depuis 2003 par la maison...