La traditionnelle dégustation (à l’aveugle) du dernier millésime par un jury d’experts, cavistes, sommeliers et journalistes, réunis au Bistrot du Sommelier, a donné lieu au classement des vingt meilleures cuvées 2012 des blancs de l’Entre-deux-Mers, une appellation officialisée en 1937 dont les deux-cent cinquante producteurs, pour mille cinq cents hectares de vignes, vendent chaque année douze millions de bouteilles. La première place a été attribuée ex aequo au Château Lestrille, une cuvée imaginée par Estelle Roumage, et au Château Landereau, avec un vin élaboré par Bruno Baylet. A la deuxième place figure une découverte de cette édition 2013, appelée Fleur de Ninon (Frédéric Roubineau). Le « Top Vins » complet est à retrouver sur le site de l’appellation.