Constatant que ses deux propriétés de Moulis-en-Médoc, Chasse Spleen et Gressier Grand Poujeaux, étaient trop liées « dans l’esprit de ses interlocuteurs commerciaux bordelais » et considérant cette situation comme « toxique » pour l’une et l’autre de ces étiquettes, leur propriétaire a décidé de sortir Gressier Grand Poujeaux du système de commercialisation par la place de Bordeaux. Refusant de « tirer un trait sur les trois cents ans d’histoire viticole de Gressier Grand Poujeaux », propriété voisine de Chasse Spleen, Céline Villars Foubet se lance dans une aventure inédite à Bordeaux sur un tel segment en proposant directement aux particuliers ce cru bourgeois dont l’assemblage est depuis toujours constitué de 50 % de merlot et de 50 % de cabernet-sauvignon. L’amateur trouvera le millésime 2015 sur le site de la propriété (c’est ici), mais également sur l’incontournable marketplace qu’est Amazon.
Château Gressier Grand Poujeaux 2015, 16 euros la bouteille (par caisse de 6), 33 euros le magnum.