C’est avec une belle volée de courts-métrages sur la grande maison Bollinger que Bettane+Desseauve lance son nouveau format, les e-masterclass.
Premier chapitre, Les cinq piliers de Bollinger mis en mots par Charles-Armand de Belenet, président de la maison d’Aÿ.
Le domaine, le pinot noir, le temps, le bois, le style…
4’45 de vidéo sans s’ennuyer du tout.
Écoutez le premier chapitre : Les cinq piliers de Bollinger, en podcast ici :
Intervenants :
• Champagne Bollinger :
Charles-Armand de Belenet, directeur général
Charles-Armand de Belenet, directeur général
Denis Bunner, assistant chef de cave
Gaël Vuille, responsable du vignoble.
• Experts Bettane+Desseauve :
Thierry Desseauve et Philippe Jamesse
Deuxième épisode :
Ils disent dit que ce vin « bollinge »