Michel Bettane, co-fondateur de Bettane+Desseauve, a rendu visite à Cyril Chirouze, régisseur du Château des Jacques en Beaujolais. Ils nous ont parlé d’un millésime hors normes, des vendanges, des bienfaits de la viticulture en bio.
Michel Bettane, co-fondateur de Bettane+Desseauve, a rendu visite à Cyril Chirouze, régisseur du Château des Jacques en Beaujolais. Ils nous ont parlé d’un millésime hors normes, des vendanges, des bienfaits de la viticulture en bio.