Fleur de vigne

Avec la photo ci-dessus, la maison de champagne Duval-Leroy annonce l’apparition des premières fleurs dans ses vignes, précisant que c’est dans la parcelle historique de la famille, le clos des Bouveries, que les premiers boutons ont été vus. Directeur adjoint de cette maison installée à Vertus, Julien Duval-Leroy prévoit une pleine fleur pour la fin du mois, ce qui annonce des vendanges précoces. « Afin de peaufiner la naissance de la fleur, Duval-Leroy espère que les températures agréables et la légère brise vont se maintenir à Vertus. Les orages violents des dernières semaines ont déjà touché une partie de la Champagne et risquent de devenir catastrophiques à ce moment si particulier de la floraison. »