Le 11 avril, dans le cadre de ses “mardis” régulièrement dédiés à la dégustation, le caviste historique de la rue de la Banque à Paris recevra les amateurs en la présence d’Olivier Humbrecht pour un dîner dédié aux grands terroirs d’Alsace dont on trouvera le détail ici.
Tarif: 140 euros, réservation au 01 42 60 07 12.
Legrand Filles et Fils, mardi 11 avril 2017.
Dîner-dégustation autour des vins du domaine Zind-Humbrecht :
Gewurztraminer Goldert 2013
Gewurztraminer Rangen de Thann – Clos Saint Urbain 2013
Pinot Gris Clos Jebsal VT 2012
Pinot Gris Heimbourg 2013
Riesling Brand Grand Cru 2013
Riesling Clos Windsbuhl 2013
Riesling Rangen de Thann – Clos Saint Urbain 2013
Riesling Grand Cru Brand 1991
Pinot Gris Clos Jebsal 1989 Vendange Tardive
Gewurztraminer Grand Cru Rangen de Thann Clos St Urbain Vendange Tardive 1983