Propriété de la société Jacques Bollinger depuis 1973 et maison spécialisée depuis sa fondation dans l’élaboration de vins de fines bulles (crémants de Loire), Langlois-Château exploite également 71 hectares de vignes certifiées Terra Vitis dans les AOC saumur (45 hectares), saumur-champigny (11 hectares) et sancerre (15 hectares). Elle renforce aujourd’hui sa présence dans cette dernière appellation avec l’acquisition du château de Thauvenay.
Après avoir acquis en 2012 le château de Fontaine-Audon qu’elle exploitait depuis trente ans, la maison ajoute à son arc 18 hectares d’un vignoble situé sur les bords de Loire, également certifié Terra Vitis et planté sur un terroir calcaire (celui de Fontaine Audon est caractérisé par le silex). « Depuis plusieurs années, l’appellation sancerre connaît un engouement certain à l’export » et l’étiquette Château de Thauvenay viendra enrichir l’offre de Langlois-Château en la matière dès le millésime 2016.
