Sociando-Mallet 1985
LE VIN :
Nez métallique qui disparaît au bout de quinze minutes, puis le poivron vert arrive et laisse ensuite la place à des notes torréfiées, la bouche reste longtemps monovalente puis gagne en profondeur et en nuances avec une fraîcheur menthée.
15,5/20
LE DOMAINE :
Figure incontournable du Médoc, Jean Gautreau est l’un des artisans du renouveau de ses crus. Respecté par ses pairs, il a hissé Sociando-Mallet au niveau d’un cru classé, agrandissant largement le vignoble depuis son achat en 1969. Aujourd’hui, sur les 85 hectares de la propriété, une cinquantaine ont le niveau d’un troisième voire d’un second grand cru classé. Assisté de sa fille et de son gendre, Jean gautreau est l’un des rares propriétaires à superviser lui-même les vinifications. Depuis quelques mois, la propriété dispose d’un gîte, la Villa Sociando, au port de la Maréchale, à 3 km de la propriété.
