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Menu : 25€ (au déjeuner, en semaine).
Formule à 16€ (au déjeuner, en semaine)
Accueil : jusqu’à 23h. Terrasse. Voiturier.
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.
20, rue des Fossés-Saint-Bernard – 75005
Métro : Cardinal Lemoine ou Jussieu
01 43 54 99 37
www.au.moulinavent.com
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Quel plaisir que de pousser la porte d’une maison qui sait résister aux tendances les plus futiles du moment ! La salle aux murs nicotinés, les épaisses nappes blanches et les profondes banquettes sont à elles seules la promesse d’une cuisine traditionnelle de qualité. Et c’est le cas ! À l’ardoise du jour la soupe de poisson de roche côtoie le perdreau rôti et les viandes grillées et sur la carte, le bœuf se décline dans tous ses états. On ne vient pas ici pour compter les calories mais pour prendre le temps de profiter des plaisirs de la table et des bons vins. En ces temps d’assiettes millimétrées, c’est bien rassurant…
À LA CARTE:
- Grenouilles fraîches sautées à la provençale 36€
- Frisée au lardon et œuf mollet 11€
- Andouillette grillée au vin blanc ou à la sauce moutarde 22€
- Le bœuf saignant dit à la ficelle 26€
- Ardéchois crème de marron et crème fraîche 10€
- Charlotte au chocolat 12€
Notre sélection
- Côtes-du-rhône Lieu-dit Clavin 2010, Domaine de la Vieille
Julienne 42€ - Fleurie 2011, Christophe Pacaillet 29€
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DÉCOUVREZ LA SÉLECTION LEBEY
